89.82
0
Новости Башкортостана и Уфы
Все новости
Экономика
16 Июня 2021, 09:12
В Башкирии будут выпускать йодированную молочную продукцию
В настоящее время в Башкирии разрабатывают рецептуру молочных продуктов, обогащенных йодом. После получения необходимых разрешений и документов продукция с биойодом будет производиться на предприятиях «Молочной кухни».
Об этом сообщил министр торговли Башкирии Алексей Гусев на оперативке в правительстве региона.
«Во всем мире существует проблема йододефицита, актуален вопрос и для нашей республики. Сейчас разрабатываем добавку в виде биойода. До недавнего времени был известен йодоказеин, в нашем случае молекула йода встраивается в молекулу белка», - пояснил Гусев.
По его словам, прежде чем начинать разработку добавки, опросили родителей: большинство из них высказались положительно.
Сейчас молочная продукция, обогащенная йодированным молочным белком, проходит лабораторные испытания.
«Рецептура и технические условия уникальны и разработаны индивидуально для нашего региона», - сказал Гусев.
Читайте нас:
Выбор редакции
Лонгриды
2 Сентября , 16:19
Больше, чем символ: Сапсаны Уралсиба и их история в Уфе
Детально
26 Августа , 10:00
Как качественная опалубка помогает экономить
Лонгриды
30 Августа , 14:53
«Газпром» в Башкортостане»: Совместная работа на благо людей
Детально
20 Августа , 10:00
Жителям Башкирии вернулось около 1,5 миллиона рублей кешбэка за оплату проезда через СБП
Спецпроекты
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 [email protected]
Редакция
(347) 250-07-28 [email protected]
Отдел кадров
© 1992-2024 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».