81.14
-0.88
Новости Башкортостана и Уфы
Все новости
Экономика
17 Октября 2016, 17:05
Школу сыроваров Башкирии окончили первые выпускники
Олег Яровиков
УФА, 17 окт 2016. /ИА «Башинформ», Галина Бахшиева/. Школу сыроваров республики окончили первые выпускники. Она заработала в Башкирском государственном аграрном университете 3 октября. Слушатели курсов получили практические навыки по производству разнообразных видов сыров, таких как моцарелла, качотта, рикотта, примо сале. Ознакомились с методами оценки качества молока, особенностями документооборота в сыродельном бизнесе, а также правилами упаковки будущей продукции.
«Это знаменательное событие и для нашего университета, - считает ректор БГАУ Илдар Габитов. - Университет стал богаче новым направлением в подготовке специалистов для молочной промышленности».
По мнению министра сельского хозяйства Башкортостана Николая Коваленко, «это только начало большого пути». Получив базовые знания, слушатели курсов здесь же могут продолжать обучение по программе следующего, более высокого уровня.
Как сообщил министр, уже со следующего года перечень субсидируемого государством оборудования планируется дополнить оборудованием для производства сыров.
Читайте нас:
Выбор редакции
Детально
27 Марта , 10:00
Почему важно выбирать качественный продукт: взгляд технолога «Башспирта»
Детально
10 Апреля , 10:00
«Столото» проведет третий благотворительный пасхальный тираж «Русского лото»
Экономика
3 Апреля , 16:37
ГК «Садовое кольцо» завершает монолитные работы в одном из корпусов ЖК Urman City
Экономика
3 Апреля , 14:21
Башспирт удостоен высших наград конкурса EURASIA SPIRITS DRINKS 2025
Спецпроекты
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru
Редакция
(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru
Отдел кадров
ok@bashinform.ru
© 1992-2025 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».