В настоящее время в Башкирии активно реализуется 22 инвестиционных проекта в области пищевой промышленности в общей сложности на 13,7 млрд рублей. Для сравнения: с 2020 года реализовано 8 инвестпроектов по переработке сельхозпродукции, в которые вложено порядка 3,5 млрд рублей. Об этом на оперативном совещании правительства сообщил заместитель премьер-министра правительства Башкирии – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
Среди действующих перспективных проектов: создание на базе элеватора в Кандрах распределительно-логистического центра, проекты по наращиванию производства мясных деликатесов, колбасных изделий. Уникальный для России инвестпроект по производству сухих молочных продуктов и компонентов для детского питания реализуется на базе Мелеузовского молочноконсервного комбината. Планируется выпускать по 10 тыс. тонн вышеназванной продукции. Этот проект уникален для России и будет точкой роста для развития индустрии детского питания. Кроме того, на базе Белебеевского молкомбината строится цех по производству мягких сыров мощностью до 3 тыс. тонн в год.
Ранее «Башинформ» рассказывал, что Башкирия достигла целевых показателей продовольственной безопасности.