За год в Башкортостане забраковано более 47 тонн продовольственного
сырья и пищевых продуктов
42376 проб продовольственного сырья и продуктов питания
на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим,
санитарно-химическим, паразитологическим показателям и
показателям радиологической безопасности проанализировали в прошлом
году специалисты Управления Федеральной службы по надзору в
сфере защиты прав потребителей и благополучия...
42376 проб продовольственного сырья и продуктов питания
на соответствие гигиеническим нормативам по микробиологическим,
санитарно-химическим, паразитологическим показателям и
показателям радиологической безопасности проанализировали в прошлом
году специалисты Управления Федеральной службы по надзору в
сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РБ
совместно с ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике
Башкортостан".
По результатам санитарно-эпидемиологического надзора было
забраковано 3090 партий сырья и пищевых продуктов общим весом
47654 килограмма.
За нарушения санитарных правил и
противоэпидемиологического режима на предприятиях пищевой
промышленности, в организациях продовольственной торговли и
общественного питания республики на юридических и должностных
лиц было наложено 4548 штрафов почти на 10 миллионов
рублей. На рассмотрение в суды было передано 101 дело, почти
по 70 из них были приняты решения о привлечении виновных к ответственности.
Автор: Ляйсан Хайретдинова