УФА, 22 янв 2016. /ИА «Башинформ», Арина Рахимкулова/. В Башкортостане разведение перепелов привлекает всё больше фермеров и представителей личных подсобных хозяйств (ЛПХ). В Баймакском районе ЛПХ сразу трех сел планируют заняться перепелиным производством. Новый вид деятельности хотят освоить хозяйственники сел Яратово, Билалово и Старый Сибай, сообщает официальный портал районной администрации.
Одно из крупных перепелиных хозяйств республики расположено в селе Дорогино Уфимского района. На предприятии в настоящее время трудится порядка 30 человек, маточное поголовье перепелов составляет около 46 тысяч голов, в ближайшем будущем предполагается довести его до 70 тысяч. Кроме перепелов, в хозяйстве разводят фазанов и декоративных кур разных пород, которые приобретаются охотничьими хозяйствами республики и соседних регионов.
Как отмечают специалисты, разведение перепелов является современным направлением. Температура тела этих птиц составляет 42 градуса, они не подвержены вирусным заболеваниям, что позволяет употреблять их яйца в сыром виде.
По словам руководителя ООО «Агрофирма ТДК «Перепел» Рима Зубаирова, продукция пользуется у населения большим спросом. Он считает, что в Башкортостане и соседних регионах есть неосвоенный рынок сбыта. На проведенных в декабре 2015 года с предпринимателями зауральских и северо-восточных районов республики совещаниях по развитию технологий мелкотоварного производства речь шла о возможности распространения агрофраншизы по выращиванию перепелов на указанных территориях.
В настоящее время Аппаратом Правительства республики ведется поиск инвестора для строительства фермы на 200-300 тысяч голов перепелов, гарантируется сопровождение проекта по принципу «единого окна», сообщила специалист отдела специальных программ Правительства РБ Ануза Шакирова. Предложения принимаются на электронный адрес: Shakirova@bashkortostan.ru. Телефон для справок: (347) 280-84-06.